Jéferson Ferraz Goularte
Graduado em Nutrição pela Fundação Faculdade Federal de Ciências Médicas de Porto Alegre – FFFCMPA (2007), especialização em Nutrição Clínica com ênfase em Doenças Cardiovasculares, Diabetes e Obesidade pelo Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul (2009), mestrado em Ciências Biológicas – Fisiologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul – UFRGS (2011) e doutorado em Ciências Biológicas – Fisiologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul – UFRGS (2015). Estágio pós-doutoral e na Monash University (Austrália) e na UFRGS. Possuo experiência na atendimento de pacientes neurológicos, incluindo paralisia cerebral e esclerose lateral amiotrófica. Possuo experiência em atendimento clínico em consultório e home care no atedimento clínico de crianças, adolescentes, adultos e idosos com doenças neurológicas, síndrome metabólica e em uso de alimentação enteral.